Saat kita membeli buah lengkeng (terutama lengkeng bangkok), sering kali kita mengalami dimana sisa buah yang ada, terlihat cepat rusak atau membusuk. Untuk mencegah hal itu terjadi, ada beberapa tips yang dapat diikuti :
1. Saat memilih lengkeng di pasar/pedagang, upayakan agar jangan memetik tangkai lengkeng sampai habis. Sisakan sekitar 1.5 cm untuk memperpanjang umur lengkeng. Tangkai merupakan sumber makanan buah, sehingga semakin panjang tangkai akan semakin banyak cadangan makan untuk buah tersebut yang pada akhirnya akan memperpanjang umur buah itu.
2. Pilihlah lengkeng yang tangkai nya masih panjang, masih terlihat segar, kulit masih kencang dan tidak berbau.
3. Simpanlah sisa lengkeng yang tidak termakan di lemari pendingin untuk memperlambat kerusakan lengkeng.
Selamat mencoba...
No comments:
Post a Comment